顾客还是会排队送钱!

槟城是美食天堂，慕名而来的外地游客不少！这些游客为吃而来所以不会很计较食物的价钱！对他们来讲，价钱不是问题，吃不到才是问题！化了不少旅途的时间和金钱，来到槟岛不能因为价钱的问题，而空腹而归吧！就因如此，不良的美食营业者和小贩抓住这些游客的心态，乘机调整抬高价钱。同样的食物，销售在距离不远处，价钱差异是司空见惯的情景。举个例子，一碗拉叻沙的售价是五马币零吉，但你若肯多走几步，你也许会在附近找到一碗价钱约四马币零吉的叻沙。

食客的源源不断的到来，有了市场，有了顾客，造就了不良美食营业者漫天开价但真真受苦的是本地人因为游客吃了就跑，不知何时何日才会再到回来，也许遥遥无期吧！受苦的本地人不可能搬迁他处！

漫天开价的逆性恶行也蔓延至售卖过节的食品。远的不说，这可从售卖端午节的粽子看出！一粒很普遍的粽子，内包着不过是几只小虾米，一小片蘑菇片，一片鸭蛋和猪肉和那只，一把糯米，售价竟可高至十二零吉。你说合不合理？你说不合理，但还是有人买；甚至卖完！这就是为什么，最近有很多人要在槟城开档作小贩！

当小贩售卖食物，本钱低风险不大，万一有了口碑，顾客源源不断就是所谓的修成正果，练金术了。那时，售价由你掌控，每六个月可做小调整；过年时，当人人在互相道贺“恭喜发财”时，再来另一个调整，顾客还是会排队送钱的；因为有不少的顾客不为“食”而来，只为排队拍照，上面子书，通过其它的电子的“传”和“转”与友人分享！